食品安全常识
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01

2025

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龙门县结实开展2025年中秋国庆“双节”餐饮办事

龙门县结实开展2025年中秋国庆“双节”餐饮办事

   

  此次专项查抄紧扣 “从农田到餐桌” 全链条管控要求,确保来历可逃溯;五是沉点排查肉成品质量,峻厉冲击利用 “三无”、未经查验检疫或病死畜禽加工食物等违法行为;六是监管食物添加剂 “专人办理、专柜保留” 轨制落实环境;七是规范食物加工 “生进熟出” 流程。

  截至目前,共出动法律人员358人次,查抄餐饮单元178家次,对查抄中发觉的违规问题均已要求整改,无效规范了餐饮单元运营行为。

  中秋、国庆 “双节” 是群众餐饮消费集中、食物平安风险防控环节时段。为切实保障节日期间餐饮办事平安,守护全县人平易近 “舌尖上的平安”,龙门县市场监视办理局慎密连系节日餐饮消费特点,正在全县范畴内开展餐饮办事食物平安专项查抄,建牢节日食物平安防地。